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健康食品に関する情報（19のメッセージ等）

採用情報

1件掲載中【7月4日 17時締切】

世界の情報（検索ページ） / 食品ハザード情報ハブ / 食品の安全性に関する用語集

トピックス及びお役立ち情報

農薬の再評価に係る食品健康影響評価についてを公開しました

農薬の再評価に係る食品健康影響評価を掲載

アレルゲンを含む食品（そば、えび、かに）のファクトシート（科学的知見に基づく概要書）を公開しました

アレルゲンを含む食品のページ

「有機フッ素化合物（PFAS）」の評価に関する情報を更新しました【2024年6月25日】

「有機フッ素化合物（PFAS）」の評価に関する情報

『世界食品安全の日2025』に関する情報を掲載しました

『世界食品安全の日2025』に関する情報の掲載

アニサキスのリスクプロファイルを掲載しました

アニサキスのリスクプロファイルを掲載

食中毒予防に向けたパンフレット等に使える「食品安全関係素材集」を公開しました

食中毒予防に向けたパンフレット等に使える「食品安全関係素材集」を公開

最新の食品健康影響評価（リスク評価）これまでの食品健康影響評価

2025/06/04	動物用医薬品「塩酸ロメフロキサシンを有効成分とする馬の点眼剤（ロメワン）」に係る食品健康影響評価を公表しました
2025/06/04	動物用医薬品「ジニトルミド」に係る食品健康影響評価を公表しました
2025/06/04	飼料添加物「Trichoderma reesei RF5427 株を利用して生産されたキシラナーゼを原体とする飼料添加物」に係る食品健康影響評価を公表しました
2025/06/04	農薬「スピロジクロフェン」に係る食品健康影響評価を公表しました
2025/06/04	農薬「ベンジルアデニン」に係る食品健康影響評価を公表しました
2025/05/28	農薬「クロルタールジメチル」に係る食品健康影響評価を公表しました
2025/05/28	農薬「マンジプロパミド」に係る食品健康影響評価を公表しました
2025/05/28	動物用医薬品「トルトラズリル」に係る食品健康影響評価を公表しました
2025/05/28	動物用医薬品「ケトプロフェン」に係る食品健康影響評価を公表しました
2025/05/20	農薬「クロルベンジレート」に係る食品健康影響評価を公表しました
2025/04/23	農薬「チフルザミド」に係る食品健康影響評価を公表しました
2025/04/23	農薬「ブタクロール」に係る食品健康影響評価を公表しました
2025/04/22	動物用医薬品「オキソリニック酸」に係る食品健康影響評価を公表しました
2025/04/22	農薬「オキソリニック酸」に係る食品健康影響評価を公表しました
2025/04/09	肥料・飼料等「アセチルシステイン」に係る食品健康影響評価を公表しました
2025/04/09	肥料・飼料等「アセチルシステインを有効成分とする飼料添加物」に係る食品健康影響評価を公表しました

プレスリリース【開催案内、募集（パブリックコメント、研究・調査、その他）等】パブリックコメント募集・結果

2025/06/05	企画等専門調査会（第45回）の開催について【6月12日開催】
2025/06/05	農薬第一専門調査会（第38回）の開催について（非公開）【6月16日開催】
2025/06/05	食品安全委員会（第986回）の開催について【6月10日開催】
2025/06/05	薬剤耐性菌に関するワーキンググループ（第58回）の開催について【6月13日開催】
2025/06/04	スピロピジオンに係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について
2025/05/29	農薬第二専門調査会（第41回）の開催について（非公開）【6月9日開催】
2025/05/28	グレプトフェロン及びトルトラズリルを有効成分とする豚の注射剤（フォーセリス注射液）に係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)についての意見・情報の募集について
2025/05/28	ケトプロフェンを有効成分とする牛の注射剤（ケトフィス）に係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)についての意見・情報の募集について
2025/05/28	亜硫酸ナトリウム、次亜硫酸ナトリウム、二酸化硫黄、ピロ亜硫酸カリウム及びピロ亜硫酸ナトリウム並びに亜硫酸水素アンモニウム水に係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について
2025/05/21	カルベンダジム、チオファネートメチル及びベノミルに係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について
2025/05/14	JPAN011株を利用して生産されたセルラーゼに係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について
2025/05/14	AH-No.1株を利用して生産されたL-カルノシンに係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について
2025/05/14	コウチュウ目害虫抵抗性トウモロコシMON95275系統に係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について
2025/05/14	ILE-No.2株を利用して生産されたL-イソロイシンに係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての意見・情報の募集について

主な更新情報これまでの主な更新情報・お知らせ

2025/06/03	『世界食品安全の日2025』に関する情報を掲載しました
2025/05/14	採用情報を掲載しました
2025/05/12	「豚熱（CSF）について」を更新しました
2025/05/09	食品安全関係情報を更新しました（追加情報の主な収集期間（令和7年2月8日〜令和7年3月7日）の海外情報はこちらから）
2025/04/16	「農薬の再評価に係る食品健康影響評価の進展」〜イミダクロプリドを例に〜の動画を公開しました
2025/04/07	農薬の再評価に係る食品健康影響評価についてを公開しました
2025/03/25	記者ブリーフィング「農薬の再評価に係る食品健康影響評価の進展〜イミダクロプリドを例に〜」資料を掲載しました
2025/03/21	「Food Safety」（食品安全委員会電子ジャーナル）Vol.13, No.1を掲載しました
2025/03/19	「有機フッ素化合物（PFAS）」評価書に関するQ&Aを更新しました
2025/03/11	アレルゲンを含む食品（そば、えび、かに）のファクトシート（科学的知見に基づく概要書）を公開しました

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